今天是7月1日，社会实践的第二天，有了第一天的经验我们工作起来，相较昨天更加自如，我们今天早晨九点半到达国菜，同昨天一样分成ABC和包间几个区域分开工作，早晨没有客人所以我们打扫卫生，摆放餐具，比较轻松。从十一点开始陆续有客人进餐厅，我们也开始忙起来，包括点菜，端菜，收拾桌子，泡茶，倒茶，整个过程我们都有参与一到十二点整个餐厅进入全满状态，我们也开始完全没时间休息，忙的连水都没有时间喝，因为客人非常多，我们工作也不娴熟，所以非常手忙脚乱这样的状态一直持续到一点半才开始有所缓解，之后我们吃了午饭，紧接着开始收拾卫生，大扫地，收拾用过的餐具，拖地和更换桌布，我们都有参与这样的状态一直持续到一点半才开始有所缓解，之后我们吃了午饭，紧接着开始收拾卫生，大扫地，收拾用过的餐具，拖地和更换桌布，我们都有参与最后我们等待餐具洗刷完毕，开始摆放餐具，摆放餐具也是非常有讲究的，我们经过昨天的学习，已经可以非常好的拜访了一切都结束后，我们感到非常的累，但是这一切都是值得的，它带给我们锻炼，这就是我们一天的工作过程。
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