2015年3月，在西安市雁塔区药监局安全工作会议中，曲江一中餐厅合作方——远清餐饮服务公司获得“餐饮服务食品安全年度等级公示A级单位”。这份荣誉是对曲江一中过去一年来餐饮安全管理工作的肯定，也是对学校餐饮服务工作的鞭策。

曲江一中餐厅肩负着全校师生一日三餐的供餐任务，而餐饮安全一直是学校工作中的重中之重。为切实保证食品卫生安全，曲江一中在人员管理上，要求所有员工持证上岗，岗前培训；在食材管理中，曲江一中餐厅采用的各种食材均从大型供货商处采购，保证新鲜，并坚持做好索证验收工作，拒收“三无”产品；在食材加工中，曲江一中餐厅坚持做好蔬菜浸泡消毒工作，保证蔬菜无毒、无农药残留，烹饪加工时严格按照加工工艺，炒熟蒸透，保证饭菜不夹生；在餐具管理中，曲江一中所有器皿每日蒸煮消毒，每次餐具清洗后还要二次检查，并经热风循环，红外线烘干消毒。在餐厅环境卫生管理中，曲江一中餐厅个班组各负其责，除日常打扫卫生外，每周定期大扫除，并认真做好病媒体防治工作。此外，曲江一中餐厅每周定期进行食品安全培训，学习卫生安全制度，从思想上高度认识“安全”的重要性，为做好长效服务工作提供制度约束与理论支撑。

此次嘉奖，是对曲江一中建校五年来餐饮卫生工作的肯定。今后，学校会继续加强监管，让学校广大师生，吃的放心、安心，能够全身心投入到教学和学习中去。